Оригиналната рецепта : Чили кон карне 

15 декември 2020 08:07   1044 прочита

 Необходими продукти: 

500 гр кайма 

1 червена чушка 

1 люта чушка 

400 гр червен боб 

150 гр царевица 

400 гр домати от консерва 

1 с. л. доматено пюре 

1 глава лук 

2 скилидки чесън 

магданоз (или кориандър), кимион, пушен червен пипер, черен пипер 

Начин на приготвяне: 

Лук и чесън, нарязани на ситно, се запържват. Прибавят се чушките, също нарязани на ситно и каймата. Когато се запържи всичко, се овкусява с подправките – кимион, пушен червен пипер и черен пипер, доматите и доматеното пюре. Ври на тих огън и когато сместа се сгъсти, се поръсва с магданоз и се сервира в питка с гуакамоле и чеснов сос. 


Още за: Още от: Смях

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката